Dieses schnelle Rezept -Butterblätterteig mit Fenchel und Gorgonzola – ist ideal zum Glas Wein oder als Vorspeise und lässt sich auch gut aus der Hand essen.
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Bratapfel
Bratäpfel gefüllt mit Marzipan und einem Hauch Rum – dan kann man nicht wiederstehen.
Malfatti
Iatlienische Malfatti – heißt eigentlich “schlecht Gemachte” – aber sei versichert – geschmacklich gehören diese Nocken zur absoluten Spitze.
Baiser mit Walnüssen und Schokolade
Knusprige Baiser mit Walnüssen und Schokolade – sehr schnell gemacht und so köstlich.
Apfel im Schlafrock
Fertigen Blätterteig in Streifen schneiden, um den gewaschenen Apfel wickeln und backen. So ein Apfel im Schlafrock ist immer ein herrlicher Genuss …
Mandelstollen (2 Stück)
Mandelstollen – ein Klasiker unter dem Weihnachtsgebäck. Ich bereite ihn immer mindestens 2 Wochen vor dem Fest vor, damit er noch so richtig durchziehen kann.
Schwedische Gewürzplätzchen
Schwedische Gewürzplätzchen – mit Zimt, Igwer, Kardamom und Nelken so richtig weihnachtlich und schnell gebacken.
Knusprige Hafercookis
Knusprige Hafercookies – schmecken fast wie die von Ikea. Schnell gemacht und immer ein Genuß.
Knusprige Haferplätzchen
Köstlich knusprige Haferplätzchen – schnell zusammengerührt und ruckzuck fertig. Am besten in einer Dose aufbewahren, damit sie auch so knusprig bleiben.