Ganz mild gewürzte Kürbis-Linsen-Köfte und dazu eine rauchige Tomatensauce – der Trick für die Sauce man nimmt geräuchertes Paparikapulver.
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Paprika-Lachs-Pfanne mit Bandnudeln
Paprika-Lachs-Pfanne mit Bandnudeln – ein schnelles Gericht, was jedem schmeckt. Bei uns gibt es das häufiger.
Vegane Kokos-Möhrensuppe mit Curry-Mandeltopping
Eine richtig schöne scharfe und wärmendenvegane Kokos-Möhrensuppe mit Curry-Mandeltopping. Dazu passt etwas Baguette.
Ingwer-Zitronen-Shot
Herbstzeit – Erkältungszeit – da gibt es doch was: Ingwer-Zitronen-Shot – jeden Tag ein kleines Glas und die Bakterien haben keine Chance.
Ricottagnocchi mit Tomatensauce
Ricottagnocchi mit Tomatensauce – so richtig schnell gemacht und man kann gut varieren. Hier schmeckte es allen richtig gut.
Rote Beete Carpaccio
Eine leckere Vorspeise, dieses Rote Beete Carpaccio. Man kann es gut vorbereiten und es schmeckt sehr schön winterlich.
Rezept für Marzipankekse
Kleine, leckere Marzipankekse, die gehen nicht nur zu Weihnachten. Ganz schnell zusammengeknetet und gebacken und schon kann die Nascherei mit leckerem Tee oder Café genossen werden.
Lachs-Forellen-Terrine
Lachs-Forellen-Terrine eine leckere Vorspeise, die man am Tag zuvor vorbereitet und dann ganz einfach servieren kann – fast ohne Stress.
Rezept für gequetschte Kartoffeln
Gequetschte Kartoffeln sind so richtig etwas für dieses graue Wetter. Schnell zubereitet und wirklich – auch ohne Fleisch – ein Genuss.